• Gunn Ibrahim posted an update 1 month ago

    Perlu diketahui bahwa saat ini banyak orang, terutamanya perempuan yang berharap belajar memasak agar hasil masakannya enak. Apalagi ketika ini ada banyak sekali menu makanan yang menarik perhatian untuk dicoba dirumah. Oleh karena itu info resep kuliner kekinian ini menyediakan beraneka info komplit berhubungan dengan resep kuliner yang simple dan enak. Bagi orang-orang yang baru belajar memasak atau malah mereka yang telah terbiasa memasak bahkan biasanya akan melihat kabar resep untuk bisa menghasilkan kuliner yang lezat.

    Salah satu kuliner dessert kekinian merupakan makuta cake rasa cokelat.
    IndoResep ini pada dasarnya adalah bolu yang diberi krim beraneka rasa dan dibungkus dengan pastry. Kota asal produksi makuta cake ialah kota Bandung dan kudapan manis ini populer karena salah seorang seleb. Pada dasarnya kue ini memiliki tekstur yang sungguh-sungguh lembut dan rasa yang amat enak.

    Untuk membikin kudapan manis ini karenanya diperlukan kulit pastry instan yang seukuran loyang. Sementara untuk bahan cake yang perlu disiapkan yakni 2 butir telor, gula pasir 60 gram, tepung terigu 70 gram, butter 50 gram, susu UHT 30 gram, keju parut 30 gram dan 1 sendok makan kulit lemon diparut. Sementara untuk bahan topping yang perlu disiapkan ialah selai coklat layak dengan selera. Jikalau sudah mempersiapkan bahan-bahan tersebut karenanya langkah berikutnya adalah metode membuatnya.

    Pada isu resep masakan kekinian ini, akan dibuktikan secara singkat terkait dengan cara membuat makuta cake cokelat. Siapkanlah loyang yang berukuran 10 * 20 cm dan oleskan margarin. Setelah itu taburi dengan tepung terigu sedikit. Siapkanlah daerah pastry yang sudah ditaburi menggunakan tepung terigu dan potonglah kulit pastry pantas dengan ukuran loyang. Untuk membikin adonan cake, campurkan butter, keju parut yang sudah dilelehkan, dan susu UHT sampai lumer dan tercampur. Pisahkan kuning telor dan putih telor, lalu kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkanlah gula pasir sedikit demi sedikit dan barulah tambahkan kuning telur dan aduklah.

    Selanjutnya yaitu masukkan terigu sedikit demi sedikit kalau bahan-bahan sebelumnya sudah tercampur merata. Masukkanlah campuran susu keju dan parutan kulit lemon dan aduklah menerapkan mixer hingga tercampur merata. Setelah itu masukkan lah adonan cake pada loyang yang sudah dilapisi mengaplikasikan kulit pastry. Sesudah itu dapat dipanggang menerapkan temperatur sekitar 200 derajat dalam waktu 30 menit. Jika sudah 30 menit karenanya keluarkan cake dan oleskan selai cokelat di bagian atasnya dengan Tebal kurang lebih setengah sentimeter. Kemudian panggang lagi dalam waktu 10 menit.

    Untuk memutuskan jika kudapan manis tersebut telah matang, karenanya bisa ditusuk menerapkan garpu atau lidi titik Kalau tak ada adonan yang menempel atau lengket karenanya kudapan manis sudah matang spot dinginkanlah makuta cake coklat pada rak pendingin dan makuta cake siap untuk dinikmati. Demikianlah berita resep masakan kekinian yang dapat dicoba di rumah.